Kvercetin szív egészsége, Népszerű kategóriák
Egészség Finomak és támogatják a szívünk egészségét — mutatjuk, milyen ételek kerüljenek ősszel a tányérunkra.
Bioflavonoidok: Mit érdemes tudnod róluk? Cikkünkből kiderül!
Az Egészségügyi Világszervezet WHO tavaly év végén tette közzé Globális Egészségügyi Becslését, amelyből kiderült, hogyan alakult a betegségek és sérülések okozta halálozás és morbiditás az elmúlt két évtizedben. Az adatok alapján a legtöbb emberéletet a különféle szívbetegségek követelték: az elhunytak száma óta több mint 2 millióval, közel 9 millióra nőtt.
Szívünk egészségének megőrzése érdekében számos dolgot tehetünk. Kutatások szerint a növényi alapú étrend például kifejezetten jótékony lehet, ha a szívbetegségek kockázatának csökkentése a cél.
- Mit kell tenni ha tachycardia és magas vérnyomás
- Szájhigiénia és szívbetegség
- A magas vérnyomás elleni gyógyszerek népszerűek
- Magas vérnyomás 2 fokos mozgósítás
- Ez az étrend-kiegészítő megkapta az Érték és Minőség Nagydíjat ben is!
A lap gyűjtése alapján bemutatjuk, milyen szívbarát finomságokat érdemes előnyben részesíteni idén ősszel. Kelbimbó A kelbimbót elsősorban azért javasolt fogyasztani, mert gazdag antioxidánsokban. Az antioxidánsok mérséklik a szervezetben lévő gyulladásokat, amelyek számos betegség, így a szívbetegségek kialakulásának hátterében is állhatnak.
A kelbimbó ráadásul kiváló rostforrás is. A rostdús ételek segítenek a vércukor- és koleszterinszint, kvercetin szív egészsége a testsúly normalizálásában, csökkentve ezáltal a szívbetegségek vagy éppen a cukorbetegség rizikóját.
Szív- és érrendszer, vérnyomás
Tipp: Pároljuk meg a kelbimbót, majd serpenyőben pirítsuk meg — a baconnel például remek párost alkotnak. Úgy is finom, ha salátába reszeljük, extra ízt ad a fogásnak.
Brokkoli A brokkoliban szintén rengeteg rost van: az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma USDA szerint egy csészényi adag fedezi a napi rostszükséglet 10 százalékát, emellett 2 g fehérjét is tartalmaz. Meg kell említeni továbbá, hogy a brokkoli ásványi anyagokban és vitaminokban is bővelkedik: van benne kálium, kalcium, magnézium, nátrium, vas, cink és foszfor, illetve C- B1- B2- B6- és E-vitamin is.
Tipp: Sütve, párolva vagy grillezve — a brokkoli mindenhogy működik. Édesburgonya Az édesburgonya tele van gyulladáscsökkentő hatású béta-karotinnal, emellett káliumot is rejt, amely ásványi anyagról ismert, hogy nélkülözhetetlen a szív egészséges működéséhez.
Erről az élénk színű zöldségről azt gyógyszeres masszázs magas vérnyomás ellen még tudni, hogy bővelkedik antioxidánsokban és rostokban, és mivel alacsony a glikémiás indexe, akár cukorbetegek is fogyaszthatják. Tipp: Az édesburgonya sütve nagyon finom, a legjobb eredmény érdekében tegyünk rá chiliport és olívaolajat.
Gránátalma Az édesburgonyához hasonlóan a gránátalma is jó káliumforrás, ezenfelül ellagsav is található benne, egy olyan mikrotápanyag, amely segít megakadályozni a koleszterin felhalmozódását az artériákban. Kiemelendő ugyanakkor, hogy a gránátalma befolyásolhatja egyes gyógyszerek hatását, így fogyasztása előtt érdemes egyeztetni kezelőorvosunkkal.
Swanson Quercetin (gluténmentes) 60 db
Tipp: A gránátalma magjai remekül illenek zabkásába, kvercetin szív egészsége, salátába, de akár a guacamoléba is tehetünk belőlük. Alma Az alma több olyan vegyületet is tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a szív egészséges működéséhez.
Van benne például kvercetin, ami egy természetes gyulladáscsökkentő, és segít a vérrögök kialakulásának megelőzésében.
Oldható rostokat és polifenolokat ugyancsak rejt: előbbiek a koleszterinszintet, utóbbiak a vérnyomást szabályozzák. Tipp: Az almát fogyaszthatjuk nyersen, de meg is süthetjük egészben vagy szeletelve. Mogyoróvajjal és egy csipet fahéjjal egészséges és laktató nassolnivaló. Sütőtök A sütőtökben káliumot, antioxidánsokat, valamint A- és C-vitamint is találunk — ezek kulcsfontosságú tápanyagok a szív egészsége szempontjából. Az USDA adatai szerint egy csésze főtt sütőtök a napi kálium- és C-vitamin-szükséglet 12 százalékát, míg az A-vitamin-igény százalékát fedezi.
Nem érdemes kidobni a sütőtök magját sem: kutatási adatok alapján antioxidánsok, cink, magnézium, vas, fehérje és egészséges zsírok rejtőznek benne, amelyek támogatják a szívet.
Szívbarát ételek
Tipp: A sütőtök legnépszerűbb elkészítési módja, ha durvább darabokra vágjuk és megsütjük a sütőben. Ezen kívül krémlevesként is nagyon finom.
A magját fogyaszthatjuk önmagában rágcsálnivalóként, de tehetjük salátákba, smoothie-kba is.
